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Bon regard.

mardi 31 mai 2011

J'avais envie de vous parler de deux choses :

d'abord la publication récente d'un agenda du vin : LE LAPEYRIE 2011-2012
Au Canada, Philippe LAPEYRIE est sommelier et chroniqueur à Salut Bonjour et voici ci dessous sa chronique sur la CUVEE MARIE 2009 :

"Tout comme moi, vous serez charmé par son nez de fleurs blanches, de miel de trèfle, de craie et de fruits à chair blanche. Le toucher de bouche est gras, dense et tout en texture. Un blanc caressant et sensuel au possible, qui n'a pas besoin de sucre ou de boisé pour attirer l'attention. En le dégustant, je me demandais bien ce que les copains du vin m'auraient dit à l'aveuglette..., car il s'agit d'un vin déroutant et hors du commun. La famille Hours fait aussi un vin liquoreux charmant en appellation Jurançon, le Uroulat ..."

Pour mieux connaître Philippe LAPEYRIE, n'hésitez pas à clicker sur le lien "le journal du Québec".

Ensuite après l'écriture, passons à l'image.
Nous avons eu la visite d'Emilie Massal, étudiante à Toulouse dans la photo. Voici ci-dessous un de ses clichés. Son mail est emiliemassal@gmail.com


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